بسبوسة بلمهلبية طريقة جديدة .اسحاق الداوؤدي

ونبدا بالمقادير
ملاحضه :المكيال علبه القشطه

2 علبه قشطه سميد

1 قشطه

1 علبه قشطه سكر

اعلبه قشطه زيت

1علبه قشطه لبن

1بيضه

فانيلييا

1ملعقه صغيررره بكنج بودر


الحشوه :-

ملاحضه : اللي ماتحب الحشوه السميكه كثير تسوي نصف مقدار الحشوه
بس السميكه الذ

4 كوب ماء

12 ملاعق كبيره حليب بودره

6 ملاعق نشاء طعام


3 فناجين قهوه سكرر


تخلط جميع مقادير المهلبيه وتوضع على النار حتى تغلي وتصب على طبقه البسبوسه


تخلط مقادير البسبوسه ويوضع نصف المقدار في صينيه وسط مش صغيره وتدخل الفرررن ويشعل الفرن من اسفل حتى تنشف البسبوسه


وتكون الصينيه قبل الاخير تحت


في هذا الوقت نسوي المههلبيه

توضع المهلبيه على البسبوسه وتترك خارج الفرن عشر دقيائق

حتى تتماسك المهلبيه

ثم يوضع باقي مقدار البسبوسه بس زوديها ملعقتين مويه لانها تثقل شوي


وتدخل الفرن وويشعل من فوق وتحت على نار هادئه ربع ساعه او عشر دقليق على حسب حراره


الفرن بس اول ماتتشقر من تحت وتصير ذهبيه نقفل وتحمر من فوق وتسقى بالشيره وتزين بالفستق



وذوووقي الذ بسبوووووسه



اتمنى انها اعجبتكم وبالعاااااااااااافيه