المقادير لـ 4 اشخاص :
-
عدد 4 صدر دجاج مسحب
- 4
حبات فليفله خضراء
- 4
حبات بندورهمقاس كبيره
-
ملح , بهار حسب الرغبه
- 1
قالب جبنة موزريلا
- 2
راس بصل
الطريقه :
-
نقوم بغسل صدور الدجاج جيدا ونقطعهم بالعرض الى شرائح سميكه نوعا ما
-
نسلق صدور الدجاج حتى الاستواء
-
نقوم بتقطيع كل من البندوره والفلفلالأخضر والبصل الى حلقات دائرية الشكل
-
بعد ان يستوي الدجاج نضعه في صينيةتيفال
-
ونضع فوق الدجاج حلقات البندوره والفلفل والبصل
-
نضع القليل منماء سلق الدجاج في الصينيه مع اضافة الملح والبهار
-
نضع الصينيه في الفرنبدرجة 180 ولمدة عشر دقائق حتى تدبل البندوره والفلفل
-
ثم نضع جبنة الموزريلافوق الدجاج ونعيدها الى الفرن حتى تسيح الجبنه عليهاوبالهناوالعافية
الخميس يونيو 04, 2009 10:31 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» حــــســــن الـــرســــام أمـــانـــيـــنـــا
الخميس مايو 21, 2009 6:58 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» أغنية يارا .. انته مني
الخميس مايو 21, 2009 6:51 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» اجــمــل صــــــــــــــــــــــــور الـــــــــــيــســــا
الخميس مايو 21, 2009 6:36 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» اجــمــــل كلـــيـــبـــات تــــامـــــــر حـــــــســنــي
الخميس مايو 21, 2009 6:32 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» حصرياً البوم القيصر - كاظم الساهربس على اسريان
الإثنين مايو 18, 2009 10:08 pm من طرف اسحاق الداوؤدي
» ..((سجل حضورك اليومي بنكته)).......
الجمعة مايو 08, 2009 5:07 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» فرق بين أكل الأولاد وأكل البنات
الجمعة مايو 08, 2009 4:59 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X
» رحلة إلى برج إيفل !!!
الجمعة مايو 08, 2009 4:50 pm من طرف X BarWaYa-4eVer X